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上帝的部落-最接近太陽的有機農場簡介
從種花到有機農業
出生在新竹縣尖石鄉的宋大哥是位原住民泰雅族青年,有著爽朗的個性及黝黑的膚色是他的特色,大家對原住民的印象是喜歡打獵及喝點小酒殺時間,但他說以前兒時與父親每次到了打獵的季節,一出去總是需花上二個星期的時間,最遠曾到達至大霸尖山上,來回近50公里的路程,總覺得太累了,再加上本身不喜歡獵殺動物,所以現在幾乎不再從事這項活動。
宋大哥在從事有機農業之前,原是種植慣行蔬菜及花卉,他得意的說以前最會種植薰衣草及繡球花等花種,但民國93年一場嚴重的風災影響園內的花草,全都無一倖免,在朋友的介紹下認識從事有機農業的先進,從此展開15年的有機農業,到現在已是2家有機農場的管理負責人,主要負責種植、施肥、防治病蟲害、採收及運輸等工作,與他的二哥一起打拼這塊上帝的部落,可說是全台灣最高海拔、最接近太陽的有機農場。
有機農業維護家園環境
從慣行至有機農業種植,宋大哥說在以前未採有機種植時,不懂得用農藥有什麼壞處,連自已本身也吃這些蔬菜,直到轉型有機農業之後,才知道原來吃得一點都不健康,同時身旁的鄰居大多因農藥的施用身體狀況變差,也使得環境水土保持不佳,每次大雨過後會有部份的土壤流失,造成土地的破壞。
現改以有機農業後除了食用蔬菜更加放心外,在不使用農藥情況下,使得農場環境在雜草及樹木保護下,水土保持得以維護,使生態環境更加豐富,另一方面在有機農法下只要將土壤肥份管理得當,在種植期間不需投入額外的時間,再加上有機資材的施用,便能讓有機高麗菜、有機福山A菜及蘿蔔等作物順利生長。
在認識台朔環保科技公司(台塑蔬菜品牌)之前,有時會遇到供需失衡狀況,會擔心作物量產時無通路可以銷售,因此,正式與「台塑蔬菜」合作後,即可不用擔心作物的銷售不穩定的問題;另一方面,台朔環保科技公司不定期進行作物、土壤及水源的410種全農藥及八大重金屬檢測,並搭配台塑的勇寶特二號有機質肥料使用, 使得作物產量獲得有效的提昇,更保證品質安全無虞,為雙方創造出雙贏局面。
未來的有機農場與觀光民宿結合
宋大哥除了是2家有機農場的管理負責人,同時經營一家可容納百人的民宿,為當地最早投入民宿經業的業者,現民宿多由妻子及二嫂來負責接待及安排客人住宿事宜,這時宋大哥變成負責採買民宿所需食材及民生用品的總務長。每當星期例假日及國定假日,為民宿住房率最高的時候,農場裡不分老少全心全力服務客人,分別做為當地知名景點神木群的導遊或是成為接待客人的服務員,宋大哥一人分飾多角,從有機農場的管理至民宿內外的打理,雖工作辛苦但日子過的快樂且知足。
在未來宋大哥有意將有機農場與民宿結合,規劃出適合客人能夠步足前往的路線,種植他原先擅長的花卉作物搭配有機蔬菜等,讓更多人認識有機農業,教育客戶原來要食用一份完全無毒的蔬菜是件不容易的事,其中的好處需體驗過才能知悉,讓前來住宿的客人不只是可以呼吸新鮮的空氣,觀看美麗的山巒,更能對環境有益的有機農業生產觀念更加認識,藉由口耳相傳的口碑,使得上帝的部落不只有傳統農業,更有結合休閒與富有教育性質的三級產業,讓部落得以永續經營,薪火相傳。