關於我們

安全把關

環境

1. 有機農產:有機農產品供應商種植作業應遵守農糧署「有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法」相關規定外,在隔離帶的標準需有6公尺以上的範圍,才能更進一步避免外在環境的污染;並且不定期至現場勘查以確保環境品質。

2. 安全農產:農場內環境需保持整潔及農機具用品需放置整齊。

3. 健康好食:廠內環境需符合「食品安全衛生管理辦法」相關規定外,在每批產品生產時至現場勘查,做不定期檢查。

土壤及水質

有機農產:除了一般八大重金屬檢測外,並增加全農藥410項檢驗, 較外界同業更加重視有機作物的生長環境是否受污染。

農藥重金屬嚴格檢測

本公司擁有完整的檢驗分析實驗室,以氣相層析串聯質譜儀、液相層析串聯質譜儀可檢驗農藥,共篩選410種農藥,以感應耦合電漿質譜儀分析重金屬殘留,輔以生化法快速檢驗。我們堅信完整的生產管理才能有高品質的產品,需在嚴格的品質 管理下,才能確保公司的信譽及獲得消費者的信賴。

產品檢驗

檢驗程序

檢驗項目 楊梅有機農場 合作有機農場

種植前

土、水、肥料

  • CAS有機規範每3年驗1次,台塑自訂每年檢驗。
  • 東勢廠肥料半年檢驗1次,每4年送公正單位檢驗。
  • 實地審查CAS有機證書及土壤、水質報告,每年到場取樣水、土壤。
  • 使用CAS有機規範之有機肥料。

種植中

作物

  • 每日取樣作物及週遭植物,做快速生化法檢測。
  • 依據CAS有機規範之填寫生產履歷。
  • 新品項檢測373種農藥及8大重金屬合格才開始販賣。
  • 不定期至實地,取樣抽測。

採收後

作物

  • 取樣4~5種/日做生化法檢測。
  • 每月取樣6~10種送「南亞研發中心」檢測373種農藥及8大重金屬。必要時加送「SGS食品檢驗公司」檢測。
  • 每品項、批次做生化法檢測。
  • 每月取樣6~10種送「南亞研發中心」檢測373種農藥及8大重金屬。必要時加送「SGS食品檢驗公司」檢測。

檢驗內容

產品別 檢驗內容
楊梅有機農場 合作有機農場
產品 水質 土壤 肥料 資材 種苗 農藥 重金屬 酸價 過氧
化價
棉籽油 防腐劑 漂白劑 順丁烯
二酸
單氯
丙二醇
摻偽
分析
有機農產
安全農產
健康好食

分裝配送

楊梅農場有機葉菜包裝/出貨作業程序

肥料製程

固體肥品質管理流程

液體肥品質管理流程

產品驗收

有機農產檢驗標準

安全農產檢驗標準