
來趣田間焢土窯


活動亮點
焢土窯是一種台灣傳統的野炊方式,客家話叫「打窯」、台語叫做「爌窯」、「爌土窯」。在農業社會時代,沒有太多休閒娛樂,利用稻田收割後的農閒時期,大人們就會帶著孩子在田地裡推個土窯,慢慢在土裡烘烤著地瓜、玉米、雞、蛋等食材。在等待食物悶熟的同時、全家人便聚在一起話家常、是辛勤工作農人生活中難得的農家樂。
活動內容
內容 | 活動時間 |
---|---|
09:30-10:00 遊憩溫室報到集合 | 30分鐘 |
10:00-11:00 結窯、燒窯 | 60分鐘 |
11:00-11:30 焢烤食材(每窯提供6公斤地瓜、2公斤玉米筍) | 30分鐘 |
11:30-12:00 農事體驗(採菜) | 30分鐘 |
12:00-12:30 午餐(休憩溫室) (請自備餐具) | 30分鐘 |
12:30-13:00 破窯取地瓜、玉米筍,享用焢窯食材 | 30分鐘 |
13:00-14:00 自由活動、門市採購、場地復原、整理離場 | 60分鐘 |
活動時間約 4.5 小時
活動說明
★ 時間:10:00~14:00
★ 每場次限100人 (每窯10人),當日辦理2窯方成團。
★ 活動諮詢,請洽農場官方Line帳號 @705htmjw
★ 活動前兩日(含當日) 如為雨天,將延後辦理,屆時另行通知。
★ 預定後將由農場專人聯絡確認後才算預約成功!
★ 匯訂金後經確認才算預約成功!
收費標準
- 每窯為新台幣 6,000 元 (含以下焢窯食材、10人份午餐、採摘體驗及入園費)
- 食材:6公斤地瓜、2公斤玉米筍 (可自備錫箔紙,為響應環保落實垃圾減量,現場不提供)
- 午餐:肉燥拌麵、炒時蔬、湯品、季節飲品或甜品 (請自備餐具,現場不提供)
- 採菜:有機菜採摘體驗 (可採10袋,每袋約1公斤)
訂金:活動前五日須支付押金2,000元。
(活動結束可獲得 2 份伴手禮)
活動Q&A
Q1. 是否可自行攜帶食材來焢窯呢?
A:可以的,但不建議攜帶全雞,以免雞肉不熟。土窯空間有限,建議攜帶小型食材,如香腸、雞翅等。
Q2.忘記帶餐具碗筷或錫箔紙怎麼辦呢?
A:可以向現場工作人員詢問購買。
Q3.人數不足10人或是15人以內,是否可以辦理呢?
A:農場皆以10人為單位,如少於10人農場仍提供10人份食材、採摘體驗及伴手禮,可自行評估是否報名;如超出10人,請提前告知農場加購餐點,每人150元。
注意事項
- 場勘請洽官方Line@:@705htmjw。
- 響應環保,農場不提供鋁箔紙,如需使用請自備。
- 中午用餐請自備餐具、碗筷、杯具,現場不免費提供一次性餐具。
- 每場次限100人,如人數超過或不足,農場保留調整權利。
- 焢窯區域無帳篷,有樹蔭,可自備遮陽傘、雨鞋。
- 如當週氣候不佳或遇雨順延,將再另行通知。
- 嚴禁攜帶任何危險物品入園。
- 夏季遊園時建議遊客可多準備衣服替換,防曬遮陽與防蚊用品。
- 請依園區規定整理完休息區域,並落實垃圾分類,經現場工作人員確認後,始可退還押金。